Il n’est pas nécessaire de nettoyer le serpentin! La portion de l’élément chauffant qui devient rouge de chaleur dans la cuve de cuisson brûle de façon naturelle la graisse et les débris.
Pour ce qui est de l’écran thermique ou de la doublure de la cuve, vous n’avez qu’à racler l’excès de graisse avec un grattoir en plastique.
Pour un nettoyage plus en profondeur, enlevez la doublure de la cuve en basculant soigneusement l’élément chauffant vers le haut et en faisant glisser la doublure hors du barbecue. Enlevez la graisse de la cuve avec un grattoir en plastique, nettoyez-le avec de l’eau chaude savonneuse et rincez le tout. Assurez-vous que la doublure est complètement sèche avant de la remettre dans le barbecue. Vérifiez l’accumulation de graisse après chaque utilisation.