Pour un résultat optimal, nous vous conseillons d'utiliser SmokeBoost en début de cuisson ou au cours de la première heure ou deux de cuisson. SmokeBoost fait baisser la température du barbecue afin que les granulés de bois dégagent plus de fumée. L'activation à mi-cuisson alors que le SmokeFire est à température élevée a pour effet de modifier le rendement du barbecue et de prolonger la durée de la cuisson.
Articles dans cette section
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